4月12日札记

窦是水闸的意思，一种水利设施，用于防涝和灌溉。

窦闸是桑园围内的控制工程，多由各村堡兴建。

是能够控制引水、排水及通航的水闸，有的窦闸能够根据围内外、上下游水情进行调节，内涝水位高时自动开启进行排水，外潮或洪水水位高时自动闭合挡潮。

有些窦闸上还刻有水则，对水位进行定量控制。

南方多雨，沿江修建的基围把水域分为了内水和外水两部分，经由堤上的窦闸调节，灌溉用水由上游的窦闸引入围内渠系，降雨过多时，再经过下游的窦闸向外江排水，避免内涝。

在桑园围堤围和闸窦等水利设施的保障下，农户利用堤围、河涌、闸窦进行灌排，也因此产生了桑树养蚕、蚕沙喂鱼、塘泥肥桑的良性生态循环。

同时，窦闸与围内河系构成了完善的水运网络。桑园围内的居民通过围内河涌水系运输货物，进行贸易，各个石窦成了当地贸易聚集地。内河航运很容易遇到窦闸间水位差问题，难以通航。古代智慧的水利工作者早早就想到了“过闸”的方法——船需过窦闸上行，先将上游闸门关闭，船只自下游进入船坳，随后下游闸门关闭挡水，上游闸门开启放水至水平，船舶就好像爬过一级阶梯，轻松驶入上一级闸室。

1）民乐窦

桑园围上比较出名的水闸就是民乐窦。

根据网上资料，民乐窦闸保存良好，窦口用红砂岩和花岗岩石砌成，窦宽约8米，高约10米，通船窦口呈拱形，宽约3米。拱窦上嵌有长石匾，清晰刻有“民乐窦”三字，始建于明末，清光绪四年重建。

旧的“民乐窦”水闸已停用，取而代之的是新民乐水闸。然而，上百年历史的窦闸——民乐窦，是我国水上丝绸之路的起点之一，见证着西樵丝织业的兴衰史。

水上丝路也是可以重点摸查以下的情况，民族手工业可以放在一个章节内讲故事。

对于民乐窦当年开闸迎商的辉煌，当地老人用“一船丝绸出，一船白银归”形容当时兴旺的收益。因此，窦闸旁的码头曾被誉为“银船码头”。此外，每逢农历每月二、五、八墟日，民乐墟也成了琳琅满目的丝织品超市，热闹非凡。

2）吉水窦

吉水窦始建于宋代徽宗年间，清光绪甲午年（），被列为佛山市文物保护单位，是由近代民族工业创始人陈启沅捐助重建。

吉水窦的结构采用中国石拱桥的建筑原理，重修至今仍坚固如初。

窦上有横书“吉水窦”三字，左直书“先登、简村堡重建”，右直书“光绪甲午年”。

现主体仍然基本完整，窦面成为朝乐路的一部分，供人车通行。

3）中国水科院水利遗产保护重点实验室主任、水利史研究所所长助理李云鹏：

“桑园围的修建开启了珠江三角洲地区大规模农业开发的历史，也见证了中国东部经济区的拓展和经济重心南移的历史过程，是珠三角灌溉农业发展的里程碑“

“可以说，如果没有桑园围，就没有顺德、南海地区安全稳定的发展环境、长期富庶的经济和繁荣的文化。”

4）“周回百有余里，居民数十万户，田地一千数百余顷，种植桑株以饲春蚕，诚粤东农桑之沃壤也。”就是对清嘉庆年间桑园围周边繁荣盛况的描写。

历代对桑园围工程的修建，还促进了围内水运和商业的发展。明清时期，桑园围内丝织业发达，其中尤以西樵的丝织业最具规模，产品不仅畅销国内市场，更远销东南亚，成为广东省最著名的蚕桑之乡、丝绸重镇。满载丝绸的渡轮，从民乐窦外运经官山涌至广州或江门，再通过水上丝绸之路远运到东南亚、印度、中东和欧洲，民乐窦因此被称为海上丝绸之路起点之一。

（明天咨询一下香云纱和水闸的关系）

5）沿途村庄有关的文化（民俗）现象。

九江烟桥正道门楼

“在九江镇烟桥村烟桥正道门楼上，刻着两道洪痕，分别是年和年两年，村民刻下的洪水题刻。其中，年洪水题刻位于距离地面近3米的砖壁上，年洪水题刻位于门楣右侧的壁画中，刻有“乙卯六月初一日”。

简村北帝庙南宋景炎二年(年)至今约年历史

每年的农历三月初三，延绵数百年的北帝诞活动在这里开锣，当天族人们带着烧猪贡品从各地赶回，在北帝古庙前焚香祈福、舞动醒狮、听大戏，并筵开千围宴，全村同庆北帝诞。

北帝庙为三殿、二廊结构，采用三轴布局，九檩出廊，抬梁式构架，一年四季香火鼎盛。

桑园围上建有许多大型水闸，龙舟赛当日，水闸一带成了最热闹的观龙台。

6）丝织业

清代至抗日战争前，民乐丝织业十分兴旺，并且每个村都有特色。

民国时期，民乐丝织业进入鼎盛时期，民乐也成了当时广东最大的丝织品集散地。当时，装满丝织品的船只从民乐窦起航经官山涌和北江水道，运往广州或江门出口到东南亚、中东和欧洲等地。

当时，民乐丝织行业专门购买了一只只“花尾渡”货轮，取名为“西樵合众绸艇”，带着装满丝织品的小艇，像一条长龙一样，浩浩荡荡地开往广州，再经广州出口。

花尾渡：吃水浅、载客多，载量大

综合西式客货轮层楼结构和无动力中式画舫特色的客货驳船。

民族色彩浓郁：船头彩绘一只貔貅，俗称“船头神”，以“镇魔压邪”；船尾用艳丽夺目的色彩描上海棠、牡丹、龙凤、麒麒等奇花异兽，寓意吉祥富贵；还按八仙过海的神话，画上蒲扇、莲花、葫芦、笙箫、宝剑等八仙所用宝物，以示神通广大，逢凶化吉。因其船体结构新颖，近看图像优美，远看色彩斑斓，所以广州市形象地称之为“花尾渡”，更有文人把它形象地比喻为“浮游于水上的天鹅。”

?明天梳理一下桑园围相关的历史人物与事件，时间线，之后再加入诗化传统与品牌概念。