夜游珠江叹美食璀璨岭南过新春

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今天年初八

各位老友返工未呢

近日

《我要去旅行》节目组

登上了南海神号

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珠江夜游新玩法

如果想在两个小时内领略广州城的魅力,珠江夜游绝对是不二之选。短短两个钟,从天字码头出发,经过大元帅府、海心沙、琶醍、猎德大桥等广州地标,满眼尽是岭南历史风情。

广东知名美食作家《中国粤菜故事》主编钟洁玲安利:珠江夜游又有新玩法,一桌新春粤宴,一桌新派粤点,琳琅满目,精彩纷呈。

新春佳节,在我们熟悉的“珠江游”行程上,增加新派广府味道的“五星名厨品鉴盛宴”专属系列产品。既赏珠江两岸美景,也品珠水百年魅力。可以一站式实现我们美景、美食、美事的多个愿望。

此次系列产品在南海神号推出,这是珠江上第一艘有风帆的仿古游船,综合了广船和明清官船的特点。船上还有一个海上丝绸之路博物馆,看点多多……

(从左往右)环视传媒总裁李小东、珠江经济台主播郑祺霖、广州市五星级总厨协会会长谭国辉、珠江经济台主播吴宇帆

活动由中旅旅行与客轮-珠水百年携手推出,所有菜品均臻选于湾区特色美味,不仅为美食爱好者带来舌尖享受,也满足了专业食家对美食深层次探索的需求。

活动特别邀请了名家厨师——广州市五星级总厨协会会长、中国烹饪大师谭囯辉亲自主理手本名菜“红红火火鹅肝配陈皮蛋白霜”“鸿运卜卜脆烧肉”等,粤港澳十大名厨、副会长曾泽生亲自主理手本名菜“幸福团圆金猪仔”“脆皮雪花牛肉拼松露蜜果”等,都是名厨出品。

谭囯辉认为,“如果每次都是吃干蒸、烧卖、虾饺,会让人觉得很闷,所以要加新的元素。这都很有寓意,比如说广东人每逢过年或者喜事都会舞狮,所以做个狮头包子。现在网络时代,客人喜欢拍照打卡,所以就多做一些精致、新颖的点心。”

《我要去旅行》留意到,这一活动是促进珠江游提质升级的又一举措。近年来,客轮公司通过“珠江游+”的形式,联动餐饮、非遗、研学等多元化产业,陆续推出“水上茶居”“悦江品味”等系列品牌特色文旅产品、“珠水流金”研学教育产品,以创新发展引领珠江游升级转型,以优质服务体验受到广大游客肯定,为广州建设国际消费中心城市注入新活力。

《我要去旅行》在新的一年亦都会继续为大家带来更加精彩的融媒直播,读好广州故事、弘扬岭南文化,大家记得

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